कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
2 कप उबले चावल, 1 कप मॉज़रेला क्यूब्स, स्वादानुसार नमक, 1 टीस्पून मिक्स हब्र्स, 1 टीस्पून रेड चिली फ्लेक्स, 3 टेबलस्पून कद्दूकस किया पनीर, 1 टीस्पून हरी मिर्च पेस्ट, 1 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर
विधि :
बोल में मॉज़रेला चीज़ को छोड़कर बाकी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
चावल के बीच में मॉज़रेला चीज़ क्यूब रखें। अब इसे बॉल की शेप दें।
अब एअर फ्रायर में बॉल्स रखें। कुरकुरा होने तक बेक करें। केचअप के साथ सर्व करें।
ऐसे करें एयर फ्रॉई
बेकिंग ट्रे में स्टफ्ड बॉल्स रखें। ऑयल का स्प्रे करें। लगभग 5-10 मिनट तक रोस्ट करें। अब देखें कि बॉल्स क्रिस्प और टेंडर हुई है कि नहीं। अगर नहीं हुई हो तो टाइमर अंदाज़ से देखकर सेट करें। धनिए से गार्निश करें। नींबू का रस और चाट मसाला डालकर इसका स्वाद बढ़ाया जा सकता है।
