प्राकृतिक एवं ताजा आहार बिल्कुल औषधि की तरह काम करता है। सर्दियों में पालक, मेथी, बथुआ जैसी और कई हरी सब्जियों उपलब्ध होती है जिन्हें खाना बहुत ही फायदेमंद होता है। इसके अलावा गाजर, मूली, चुकंदर को साबुत खाएं या इसका जस पिएं, दोनों ही पेट और स्किन से जुड़ी समस्याओं का निदान करने में कारगर हैं। तो आइए जानते हैं और किन रोगों को इलाज छिपा है फलों और सब्जियों के जूस में….
वजन कम करने और भूख लगने के लिए
सुबह-सुबह खाली पेट नींबू का पानी पीना रहेगा फायदेमंद। गुनगुने पानी में नींबू और शहद मिलाकर पिएं।
ब्लड प्यूरिफिकेशन के लिए
नींबू, गाजर, गोभी, चुकंदर, पालक, सेब, तुलसी, नीम और बेल के पत्तों का रस।
हाई ब्लड प्रेशर के लिए
गाजर, अंगूर, मोसंबी और ज्वारों का रस।
लो ब्लड प्रेशर के लिए
मीठे फलों का रस लें और खट्टे फलों का इस्तेमाल न करें। अंगूर और मोसंबी का जूस बहुत ही फायदेमंद है।
पीलिया
अंगूर, सेब, रसभरी, मोसंबी। अंगूर न मिले तो मुनक्का या किसमिश को पानी में भिगोएं और सुबह इस पानी को पीना भी बहुत ही फायेदमंद रहेगा। गन्ने का रस पिएं।
मुहांसों के दाग-धब्बों को हटाने के लिए
गाजर, तुलसी, पालक, चुकंदर, मूली का जूस पीना रहेगा फायदेमंद।
एसिडिटी
गाजर, पालक, खीरा, मोसंबी, संतरे और सीजनल फलों और सब्जियों का ज्यादा से ज्यादा जूस पिएं।
खूबसूरती बढ़ाने के लिए
सुबह-शाम नारियल का पानी पिएं।
अल्सर
अंगूर, गाजर, गोभी का रस पिएं।
सर्दी-कफ के लिए
मूली, अदरक, लहसुन, तुलसी, गाजर का रस, मूंग और भाजी का सूप।
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए
मोसंबी, अंगूर, पालक, टमाटर, चुकंदर, सेब, रसभरी का जूस। रात को भिगोया हुआ खजूर का पानी भी सुबह पीना बहुत ही फायदेमंद होता है।
आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए
गाजर और हरे धनिए का रस।
वजन बढ़ाने के लिए
पालक, गाजर, चुकंदर, नारियल और गोभी के रस का मिश्रण, दुध, दही, सूखे मेवे, अंगूर और सेब का रस।
डायबिटीज
गोभी, गाजर, नारियल, करेला और पालक का रस।
वजन घटाने के लिए
पालक, गाजर, लौकी, चुकंदर का जूस और नींबू पानी पिएं।
